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Allround
Produktinformationen
- Höhe: 5 cm
- Breite: 2 cm
- Länge: 34 cm
- Designer: Miyabi - Seki, JP
- Material: MC65-Stahl
- Nicht spülmaschinengeeignet
Produktinformationen
Das Miyabi Black 5000MCD ist ein wahres Kunstwerk. Die Klinge besteht aus mikrokarbidpulverisiertem MC66-Stahl, der eisgehärtet wurde und eine beeindruckende Härte von 66 HRC aufweist. Dies führt zu einer außergewöhnlich scharfen und langlebigen Schneide. Die Klinge ist mit 132 zusätzlichen Stahlschichten umwickelt, wodurch ein wunderschönes Damastmuster entsteht. Der Griff der Miyabi Black Serie ist aus einzigartigem Eschenholz gefertigt. Die Maserung und Farbe der Esche bilden einen Kontrast zum Damastmuster der Klinge. Der Griff ist in traditioneller D-Form gestaltet und bietet optimale Ergonomie für ermüdungsfreies Schneiden in der Küche. Handgefertigt in Seki, Japan.
Herstellerangaben
- Hersteller: ZWILLING JA Henckels AG - Miyabi
- Postanschrift: Grünewalder Str. 14 – 22 42657 Solingen, Deutschland
- E-Mail-Adresse: [email protected]
Artikelnummer:227834526 - 4009839394973
SKU:MIY1002035
ID:32633323
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