Über das Produkt
- Höhe: 2 cm
- Breite: 3 cm
- Länge: 20 cm
- Designer: Miyabi - Seki, JP
- Material: MC65-Stahl
- Nicht spülmaschinengeeignet
Produktinformationen
Das Miyabi Black 5000MCD ist ein wahres Kunstwerk. Die Klinge besteht aus mikrokarbidpulverisiertem MC66-Stahl, der eisgehärtet wurde und eine beeindruckende Härte von 66 HRC aufweist. Dies führt zu einer außergewöhnlich scharfen und langlebigen Schneide. Die Klinge ist mit 132 zusätzlichen Stahlschichten umwickelt, wodurch ein wunderschönes Damastmuster entsteht. Der Griff der Miyabi Black-Serie ist aus dem einzigartigen Holz der schwarzen Esche gefertigt. Die Maserung und Farbe der schwarzen Esche bilden einen Kontrast zum Damast der Klinge. Der Griff ist in traditioneller D-Form gefertigt und bietet optimale Ergonomie für ermüdungsfreies Schneiden in der Küche. Handgefertigt in Seki, Japan.
Herstellerangaben
- Hersteller: ZWILLING JA Henckels AG - Miyabi
- Postanschrift: Grünewalder Str. 14 – 22 42657 Solingen, Deutschland
- E-Mail-Adresse: [email protected]
Artikelnummer:227834520 - 4009839394959
SKU:MIY1002031
ID:32633317
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